介護食製造の品質管理(課長クラス)/富士物産株式会社
冷凍ととろを柱に冷凍介護食製造で受注拡大/業界では珍しい年間休日125日/新幹線通勤OK・社宅検討
- 勤務地
- 静岡県駿東郡長泉町
- 想定年収
- 600万円~700万円
- 雇用形態
- 正社員
- 仕事内容
- 冷凍介護食を製造する工場(第二工場)において、
品質管理の責任者補佐(課長業務)をお任せいたします。
近年は、介護食のニーズが拡大し、第二工場では介護食の製造をメインに行っていきます。
第二工場:2024年3月工場完成。2024年6月稼働開始。現在お客様に納品が始まっています。
【具体的には】
・部長業務のサポート(次期部長として期待しています)
・工程管理、品質検査、品質改善、企画書作成
・安全、安心な商品を製造、提供できる体制構築
※HACCAP承認取得にむけた品質体制構築
・メンバー指示、組織マネジメント、その他マニュアル作成
品質管理組織:6名(メンバークラス)
現在、介護食製造がスタートし、増えていく新規のお客様のニーズに誠実に答えていきます。
介護食は、段階別で大きく変わるので、
献立・介護度に合わせてオーダーメイドする必要があります。
また、要介護者が毎日朝昼晩口にする必須の食事になるので、
衛生面・品質面は徹底管理をしています。