レストラン商品開発
地元密着のチェーンレストランでの商品開発のお仕事です。
求人内容
- 仕事内容
- 現在、全国的に知名度が高まっている
地元静岡県で展開しているチェーンレストランでの
商品開発のお仕事です。
【具体的には】
■新商品の開発、季節商品の開発
(主にフードメニュー)
■開発した商品の原価計算、価格設定
■商品化に向けた社内でのプレゼン
■開発した商品のレシピ・マニュアルの作成
■使用する原材料の産地視察(国内外)
■従業員への調理指導など
商品開発部は現在4名、
将来的には商品部のトップとして
ご活躍頂ける方の募集となります。 - 募集背景
- 事業好調・拡大のための募集です。
採用条件
- 必要業務
経験 - ・食品メーカー・外食産業にて商品開発の実務経験がある方
・マネジメント、リーダーなど人を束ね、企画を牽引したご経験のある方
・マネジメントなど管理経験のある方 - 優遇要件
- ・食材に関する専門的な知識をお持ちの方
・食材の買い付け経験のある方
勤務条件
- 勤務地
- 静岡県袋井市
- 転勤有無
- 無し
- 想定年収
- 600万円~750万円
- 雇用形態
- 正社員
- 福利厚生
- 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
家族手当、役職手当、新夜勤手当、役職手当
休日出勤手当、従業員食事手当 - 休日休暇
- 月8~9日(シフト制)
商品部は土日休みが取りやすい環境です。
※年間休日105日
企業情報
- 業種
- フードサービス・飲食
- 特徴
- 看板商品は県内はもちろん県外からも人気を集め
わざわざ食べにくるほど。
「オンリーワンの価値」を選んでいただいています。
日本を代表する「地域一番店」へと、プライドをもって挑戦しております。 - 売上
- 53億円
- 従業員数
- 1054名
担当情報
- 管理会社
- 株式会社リンク・アンビション(静岡)
- 求人ID
- 7327
- 担当コンサルタントより
- 数年前よりメディアで頻繁に紹介され、
店舗での売上も年々増え続けています。
自社にて商品を開発・加工しており徹底した品質管理の元、
安心で質の高い商品力が支持されています。
(本社工場はISO22000取得しております)
エントリー後の流れ
お寄せいただくご職歴等の情報をもとに、担当コンサルタントによりマッチングを行います。マッチングの結果ご紹介が可能な場合は、面談や企業への推薦といった具体的な支援サービスをご提供させていただきます。
※エントリーは企業への応募ではなく、弊社転職支援サービスへの登録となります。
※「詳しく聞いてみたい」という場合もエントリーにお進みください。
※マッチングの結果、求人をご紹介できない場合もございますのであらかじめご了承ください。
※上記支援サービスは完全無料です。